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Gastronomia são as técnicas utilizadas para a preparação de alimentos e bebidas e na gestão de restaurantes. O profissional da área domina os métodos de...

Enquanto muitas crianças reclamam na hora de comer alimentos saudáveis, na casa do pequeno Jacob a hora da refeição é pura diversão. Tudo porque...

"Uma coisa é uma coisa e outra coisa é outra coisa", certo? O chavão popular é lógico, contudo, na prática muitas vezes, há confusões...

✓ Vegana ✓ Sem glúten Tempo médio:  Aproximadamente 10 minutos Rende: 1 porção (copo médio)   Ingredientes 2 bananas picadas e congeladas 100ml de leite de amêndoa 2 colheres de sopa de...

Ingredientes 500 g de capa de filé moída 200 g de cebola bem picada 3 maços pequenos de salsinha picada 1 colher (chá) de...

Ingredientes  2 xícaras de grãos cozidos (mistura de 7 grãos ou a que preferir) 3 ovos grandes levemente batidos e temperados com sal e pimenta-do-reino a...

A chef de cozinha e apresentadora do MasterChef Brasil Paola Carosella desenvolveu um curso de gastronomia voltado para pessoas trans em São Paulo. As aulas são gratuitas e,...

Camarões são os frutos do mar mais populares do mercado - e não é à toa. Do molho ao aperitivo, do recheio do croquete...

As empanadas são tradicionais em países como Argentina, Bolívia e Chile, e há até quem passe horas discutindo sobre a origem da iguaria. A...