Tag: Chef
Campeã e vice-campeão do “MasterChef” produzem cardápio para motéis
Você na certa já ouviu falar de muitos festivais gastronômicos diferentes - mas nunca neste tipo de estabelecimento: a partir do dia 11 de...
Potencial da Bélgica vai além da cerveja e do chocolate
É inevitável pensar em cerveja e chocolate quando se fala da Bélgica. Os dois produtos são os carros-chefe do país que faz fronteira com...
Mulheres do fogo: chefs contam como é trabalhar com churrasco e...
Controlar a brutalidade do fogo vivo sempre pareceu ser tarefa dos homens, enquanto às mulheres cabia a arte do cozimento dentro de potes, a...
Dia das Mães nos restaurantes cariocas
O Alcaparra vai oferecer um cardápio especial, com direito a entrada, prato principal e sobremesa. Para iniciar, as opções são a crocante casquinha de...
Conheça as três facas básicas para ter um churrasco sem erro
Não é só com carne, sal grosso e uma grelha que se faz um churrasco. A faca usada em cada momento pode ser muito...
Restaurante paulista cria menu especial para o Dia das Mães
No Dia das Mães é tradição as famílias escolherem um bom restaurante para celebrar a data. Para quem estiver em São Paulo, o Vinoteca...
Chef na Tailândia se apaixona por cachorros de rua e alimenta...
Você provavelmente conhece alguém que alimenta doguinhos abandonados. Ou se não conhece, como você acha que eles sobrevivem todo os dias nas ruas? Existem sempre...
Foi a camaradagem que impulsionou a cozinha basca
Ainda relativamente jovens quando foram para a França, há 40 anos, os chefs Juan Mari Arzak e Pedro Subijana estavam decididos não só a...
Veja opções para comemorar o Dia das Mães com almoço especial...
Quem quiser celebrar o Dia das Mães com um almoço especial no domingo (8), é preciso se programar. A data faz restaurantes, lanchonetes e...









