Tag: Chef
Peruano é melhor casa da América Latina; Claude Troigros recebe homenagem
Deu Peru de novo na lista dos melhores restaurantes da América Latina - o Central, dos chefs Virgilio Martinez e Pia Leon, levou pelo...
Restaurante inova ao servir alimentos confeccionados através de impressão 3D
Reunindo arquitetos, artistas, designers e engenheiros e chefs, o Food Ink é um restaurante bastante inusitado e não apenas pelo grupo de profissionais por...
Chef brasileiro vence Mundial de Sushi em Tóquio
O chef brasileiro Celso Hideji Amano venceu nesta sexta-feira o Mundial de Sushi em Tóquio, explodindo em lágrimas de alegria depois que suas habilidades...
Expedição leva público para conhecer produção de alimentos
Uma visita guiada para apresentar ao público de onde vem os alimentos à mesa - com direito a um almoço ao ar livre -...
Jurado do Masterchef Brasil vai abrir restaurante nos EUA
Em julho deste ano, a desenvolvedora Silvia Coltrane participou de jantar privado com o chef Henrique Fogaça. O chef, que também é jurado do...
Chef estrelado de Tóquio cozinha no UN em outubro
Para comemorar o primeiro aniversário do restaurante UN, Tadashi Shiraishi recebe o japonês Zaiyu Hasegawa, do Jimbocho Den, de Tóquio, classificado com uma estrela...
Dez lugares para comer fora neste domingo, Dia dos Pais, em...
Neste domingo (14/8), data em que comemora-se o Dia dos Pais, diversos restaurantes da cidade vão servir menus especiais para a celebração. As dicas...
Banquete sem carne: verduras ganham importância em restaurantes famosos
Se você é do tipo que torce o nariz para quiabo, nabo ou repolho, prepare-se para começar a se surpreender. Habitualmente renegados a segundo...
Finalista de prêmio culinário francês faz jantares para arrecadar dinheiro
Sem patrocínio para disputar a final do Prêmio Bocuse D'Or em Lyon, na França, a cozinheira e representante brasileira na competição, Giovanna Grossi, realiza uma série...