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Tag: Gastronomia

Seja em uma kombi, uma van ou um furgão, muitos empreendedores sonham em ter o seu próprio negócio sobre rodas. Para Mauricio Schuartz, idealizador...

As pedras na vesícula ou cálculos biliares são partículas sólidas que se formam na vesícula originárias da bílis. A vesícula biliar é um órgão pequeno que...

Café ou chá? Qual é melhor para a saúde? Muitas pessoas ficam na dúvida entre os prós e os contras das duas opções, mas...

A receita das famosas Lembas de uma das trilogias mais famosas do mundo, agora, pode estar nas suas refeições. Confira esta receita publicada pelo...

Criado pelo jornalista italiano Andrea Petrini, o projeto tem o intuito de criar desafios e testar os limites dos cozinheiros. No ano passado, por exemplo, o...

É cada vez mais comum encontrar rótulos de cervejas artesanais e especiais nos bares do Rio, principalmente para quem frequenta as casas de Botafogo....

André Luchesi tem uma trajetória cheia de desafios e superações. Formado em economia pela UNESP e especializado em finanças pela FIA/USP, o paulista do...

"Galinhada para mim é muito familiar. Minhas tias em Minas Gerais faziam para vinte, trinta, quarenta pessoas. Era uma xicrinha de café de arroz...

O uso de algum tipo de óleo ou gordura é fundamental na cozinha, mesmo que seja em pequena quantidade. Entre as variedades utilizadas no...