Tag: Gastronomia
Adotar uma dieta vegetariana exige cuidados com a saúde
As mudanças no estilo de vida, visando uma vida mais saudável, levam muitas pessoas a adquirir novos padrões alimentares. O vegetarianismo é um dos...
Cervejaria britânica cria cerveja com proteína
Queridinho da geração fitness, o whey protein (proteína do soro do leite) é uma maneira rápida de ingerir a proteína necessária para reconstrução muscular e ter um...
Estreia a nova temporada do The Taste Brasil que premiará o...
A nova temporada do 'The Taste Brasil' reacende a competição entre os mais importantes chefs do País. Felipe Bronze, André Mifano e Claude Troisgros chegam com...
Bacalhau Confitado no Azeite Gallo
A Páscoa está chegando e para comemorar esta data especial, nada melhor do que reunir a família à mesa e fazer uma deliciosa receita...
Os mitos e verdades por trás dos alimentos funcionais
Linhaça
Se hoje nos preocupamos mais com o teor funcional que com as calorias dos alimentos, é graças à linhaça. a semente conquistou o melhor lugar à mesa por reunir...
Série: Chef’s Table
A série original do Netflix visita seis dos maiores chefs do mundo em seus restaurantes nos mais diferentes lugares. Cada um dos episódios acompanha...
Festival de massas Ceagesp
A Ceagesp lançou o Festival de Massas Ceagesp, que irá até 8 de maio, no Espaço Gastronômico Ceagesp, na Vila Leopoldina, em São Paulo. De quarta...
3º Festival de Cerveja Artesanal de São Paulo
O Memorial da América Latina recebe o 3º Festival de Cerveja Artesanal. O evento, que acontece das 10h às 21h, conta com diversos tipos...
Conheça as mulheres que fizeram da cozinha o seu escritório
São as chefs de cozinha, profissão que, ironicamente, no passado, era quase exclusividade masculina, e que hoje ganha muita força entre o sexo feminino....









