Tag: Chef

Márcio e Adolpho estão de volta às ruas de São Paulo! E dessa vez também pegam a estrada, passando pelo litoral e interior, levando...

Ativistas de direitos dos animais da Itália iniciaram um processo judicial contra Carlo Cracco, um dos chefs mais famosos do país e detentor de...

Quando a quantidade de cursos de gastronomia no Brasil ainda era muito pequena, não muito tempo atrás, quem queria se profissionalizar na área acabava...

Foi por conta de uma brincadeira, há 20 anos, que Eduardo Tenório Costa resolveu se tornar garçom. No fim do Ensino Médio, quando todos precisam...

Os pithiviers de pato do histórico Clown Bar, restaurante parisiense dos anos 1920 de temática circense, são uma caprichada releitura de um prato clássico...

Queridos leitores! Bom, como vocês sabem, me chamo Patrick Catapano e sou especialista em pizzas. Trabalho com isso há mais de 15 anos e desde...

Olá meus leitores do portal FoodJobs. É com imensa alegria que escrevo este primeiro artigo para contar um pouco sobre a minha história. Há 13...

Em março de 2014, Helena Rizzo, do restaurante Maní, de São Paulo, foi eleita a melhor chef mulher do mundo pela revista inglesa The Restaurant. Helena...

Nos mercados e empórios, os potinhos diferentes de sal são sempre tentadores. Sais de outras cores e origens, aromatizados com ervas e especiarias cheirosas,...