Carreira

Consagrado no ramo da gastronomia, o chef Alex Atala é uma das estrelas da série documental "Chef's Table", cuja segunda temporada estreiou na sexta-feira (27)...

Arcélia Gallardo é americana e tem o chocolate correndo nas veias. Ela come chocolate todos os dias, logo cedo de manhã antes de fazer...

Muitas ideias de negócios surgem de experiências pessoais. Assim foi com Amilcar Azevedo: quando nasceu seu primeiro filho, o chef começou a cozinhar papinhas em casa....

Mesmo em um cenário de crise, com a previsão do segundo ano seguido de contração do PIB, a Nestlé pretende expandir a operação brasileira,...

O sotaque francês carregado do chef Claude Troisgros já é conhecido da TV desde 2004. Já seu sobrenome tem fama bem mais antiga no...

Aos 31 anos, Leonardo Pereira já passou cerca de uma década a trabalhar como chef pelo mundo. Passou por países como Espanha, França ou...

Não é incomum celebridades abrirem um negócio próprio. Porém, uma tendência que vem ganhando força no Brasil são as personalidades que abrem suas próprias...

Roberta Subrack já serviu chefes de estado, príncipes e passou anos servindo a presidência – na era FHC – no Palácio do Planalto. Mas...

A diretora pedagógica do IFESP, Pauline Charoki, conversou com o famoso chef francês, Philippe Gobet, diretor da prestigiosa escola de gastronomia Lenôtre. Ele contou um...