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Que a tendência dos Food Trucks chegou para ficar não é novidade. Um estudo da Eventbrite Brasil, maior plataforma global de gerenciamento de eventos, ouviu mais de...

“Não existe salvação para a terra se a gente não parar de consumir de forma inconsciente!”. Assim começa o workshop de cozinha zero desperdício...

Não é nenhuma novidade que o setor de alimentação é um dos que resistem bem à crise econômica. Por isso, na hora de procurar uma franquia, muitos...

Ele é um dos chefs mais renomados do mundo. Foi eleito em 2013 um dos 100 mais influentes do mundo pela revista TIME. Seu restaurante D.O.M. é...

O chef Henrique Fogaça, um dos jurados do reality show MasterChef, lançou a primeira unidade da sua rede de food bike República do Hot...

Se o seu sonho é trabalhar em um dos melhores restaurantes da América Latina (que, de quebra, também tem uma estrela no famoso guia...

Olá amigos, Hoje, em nosso bate papo, continuarei falando sobre pontos importantes dentro do mundo empreendedor e que muitas vezes nós esquecemos. Sempre gosto de bater...

Controlar a brutalidade do fogo vivo sempre pareceu ser tarefa dos homens, enquanto às mulheres cabia a arte do cozimento dentro de potes, a...

“Toda vez que não escolhi a pessoa certa para uma função, eu falhei”, disse o CEO da Ambev, Bernardo Paiva, ontem em painel na...