Tag: Cozinhar
Chef italiano é processado após cozinhar carne de pombo
Ativistas de direitos dos animais da Itália iniciaram um processo judicial contra Carlo Cracco, um dos chefs mais famosos do país e detentor de...
Peixes e frutos do mar: técnicas e receitas
Sobre o curso
Fazer a limpeza e preparo de peixes e frutos do mar é um mistério para muitas pessoas. Você já deve ter apreciado...
Na Austrália, restaurante Noma busca ingredientes e inspiração
No cardápio que chega à mesa ao final da refeição, ele é descrito apenas como "haliote empanado e acompanhamento silvestres".
Mas essas palavras não fazem...
Frigideira inteligente ensina a cozinhar qualquer tipo de alimento
Se você é do tipo que não sabe fritar um ovo e é capaz de queimar o arroz enquanto cozinha, é bem provável que...
Adotar uma dieta vegetariana exige cuidados com a saúde
As mudanças no estilo de vida, visando uma vida mais saudável, levam muitas pessoas a adquirir novos padrões alimentares. O vegetarianismo é um dos...
Conheça as mulheres que fizeram da cozinha o seu escritório
São as chefs de cozinha, profissão que, ironicamente, no passado, era quase exclusividade masculina, e que hoje ganha muita força entre o sexo feminino....
Panela controlada via internet permite que você cozinhe remotamente
Sabemos que a tecnologia e a modernidade tomaram conta de fato das nossas vidas quando nos vemos capazes de controlar uma panela remotamente usando apenas nosso...
8 Dicas para decorar uma cozinha pequena aproveitando o espaço
A maior parte das construções atuais reserva um espaço muito limitado à cozinha. O jeito é planejá-la de maneira funcional ou até integrá-la à...
6 dicas para montar uma cozinha americana linda e funcional
O estilo tradicional em residências norte-americanas, tem dado um clima bastante moderno e charmoso às casas brasileiras.
Por aqui o estilo é conhecido também como...