Tag: Cozinhar
De receitas a localizador de feiras: aplicativos ajudam você a cozinhar
Existe aplicativo de celular para praticamente tudo nessa vida - inclusive para cozinheiros de todos os níveis, desde os iniciantes até os mais experientes....
Cozinha para um: 7 dicas para evitar desperdício
Até quem já tem experiência na cozinha pode se atrapalhar um pouco quando começa a fazer almoço e janta para apenas uma pessoa. Para...
Em poema, dona Zica,mulher de Cartola, conta os segredos de uma...
Euzébia Silva de Oliveira nasceu no dia 6 de fevereiro de 1913 no bairro de Piedade, no Rio de Janeiro. Era uma quinta-feira depois do...
Após ser baleado por um garoto, ele abriu um restaurante vegano...
Aos 44 anos ele levou um tiro de um garoto de aproximadamente 11. Passou meses se recuperando – e, internado no hospital, tinha de...
Sadia investe R$ 50 mi em produtos com ingredientes naturais
Com a forte tendência dos hábitos alimentares saudáveis, empresas que vendem comidas prontas têm se desdobrado para não perder a clientela – e os...
Erick Jacquin: “Na cozinha a gente não pode perder tempo com...
A cara é muitas vezes amarrada. A fama é de durão. No entanto, bastam alguns minutos de conversa com Erick Jacquin, de 51 anos,...
Expansão do setor gastronômico aumenta procura pela graduação
A alimentação está presente na vida das pessoas não apenas através do consumo, mas também pelo ato de preparar os alimentos. Cozinhar, durante muito...
Deu ruim: chefs relatam Dias dos Namorados não tão românticos assim
De praxe, cozinheiro não tem Dia dos Namorados - ou nenhuma festa ou feriado que possa ser comemorada em um restaurante ou com as...