Tag: chefs
Festival que reúne restaurantes estrelados de SP começa sua venda de...
Desde quinta-feira (11), começaram a ser vendidos os ingressos para a primeira edição do Taste of São Paulo, festival que terá palestras, degustações e aulas...
Chef Massimo Bottura inaugura refeitório popular na Lapa
Um restaurante dirigido por chefs estrelados do mundo inteiro que usa sobras de ingredientes do Parque e da Vila Olímpica (que iriam para o lixo) para alimentar...
Nespresso leva consumidor para cozinhar com chef no Rio
A Nespresso acaba de lançar um desafio para os amantes de gastronomia: quem sugerir a melhor receita utilizando o café como ingrediente poderá cozinhar...
Michael Ellis: “Há coisas excitantes na gastronomia do Brasil”
Diretor internacional do tradicional Guia Michelin, que seleciona os melhores restaurantes e hotéis em diversas regiões do mundo, classificando-os com estrelas que vão de...
Chefs discutem a importância do ingrediente na cozinha e na cultura
Depois de ser palco de debates sobre a relação dos chefs com a mídia e sobre a comida de imigrantes, o Unibes Cultural abre o...
Bocuse D’Or abre inscrições para a etapa brasileira
Serão abertas no próximo dia 18 as inscrições para o Bocuse D’Or Brasil, competição entre cozinheiros que neste ano ocorre de 4 a 6...
Orgânicos de Marcos Palmeira abastecem restaurantes no Rio
Se “Velho Chico”, a novela das oito da Rede Globo, representasse a realidade, o ator Marcos Palmeira, o Cícero na trama, já teria transformado...
Casal de chefs abre a própria casa para aulas de cozinha...
Manô, Igor e Fubá (um buldogue francês) são os moradores de uma adorável casa no Brooklin. Um lugar praticamente reconstruído para ter a cozinha...
Chefs emprestam nome a grandes marcas e causam polêmica
A popularidade dos programas de culinária na televisão trouxe os cozinheiros para outra esfera: agora, além de preparar comida (ou ensinar como fazer), eles...