Tag: Gastronomia
Itaim Bibi ganha novo restaurante japonês, o Kitchin
O japonês Kitchin abriu nos últimos dias no Itaim Bibi sob a tutela de egressos do Nagayama e de um dos sócios do Piselli....
Academia da Carne Friboi ensina a arte de flambar
A utilização de bebidas alcoólicas no preparo de receitas é antiga. Os primeiros registros são do século XIV e sabe-se que o vinho, a...
“Acho a gourmetização uma chatice”, diz Felipe Bronze
Graças ao sucesso do programa 'Que Seja Doce', Felipe Bronze já está gravando a segunda temporada do reality gastronômico do GNT, que estreia no...
Santa Teresa pode receber título de capital da gastronomia italiana
O município de Santa Teresa, localizado na região Serrana do Estado, pode ganhar o título de "capital estadual" da gastronomia italiana. É o que...
Brasileira é primeira apresentadora do “Hell’s Kitchen” no mundo
A chef Danielle Dahoui, proprietária do Bistrô Ruella, em São Paulo, acaba de assumir uma nova missão: ser a chef dos infernos na próxima temporada...
Bocuse D’Or abre inscrições para a etapa brasileira
Serão abertas no próximo dia 18 as inscrições para o Bocuse D’Or Brasil, competição entre cozinheiros que neste ano ocorre de 4 a 6...
Orgânicos de Marcos Palmeira abastecem restaurantes no Rio
Se “Velho Chico”, a novela das oito da Rede Globo, representasse a realidade, o ator Marcos Palmeira, o Cícero na trama, já teria transformado...
Casal de chefs abre a própria casa para aulas de cozinha...
Manô, Igor e Fubá (um buldogue francês) são os moradores de uma adorável casa no Brooklin. Um lugar praticamente reconstruído para ter a cozinha...
Coca-Cola lança nova garrafa de vidro não retornável
A Coca-Cola vai lançar uma nova garrafa de vidro, de 1L. Detalhe: ela não será retornável.
A garrafa traz curvas e ares mais sofisticados. Por...









