Tag: Cozinha

A francesa Françoise Lindemann, proprietária do hotel La Borie, em Búzios, morreu na tarde desta quarta-feira (05) em Paris. Ela foi uma das grandes entusiastas...

Iniciantes na pilotagem de fogão ou experts na arte de cozinhar tem algo em comum: histórias de desastres culinários para contar. Todo mudo, por...

Todo cozinheiro aprende a usar a faca e sabe que ela pode ser usada bem ou mal. E também para o bem ou para...

Não é só jogar os ingredientes no copo e colocar para bater: o uso do liquidificador requer cuidados para evitar curtos-circuitos e choques elétricos,...

Nascida em 1912, na Califórnia, Julia Carolyn McWilliams foi a americana que, com seu jeito bem-humorado, ensinou os Estados Unidos a fazer cozinha francesa....

A terceira temporada de Chef's Table já tem data de estreia marcada: 2 de setembro. Desta vez, em vez de rodar pelo mundo de cozinha...

Aos 44 anos ele levou um tiro de um garoto de aproximadamente 11. Passou meses se recuperando – e, internado no hospital, tinha de...

O talento para a gastronomia pode ter sido decisivo para Leonardo Young levar o prêmio da terceira edição do "MasterChef", mas na opinião do...

Se você é do tipo que torce o nariz para quiabo, nabo ou repolho, prepare-se para começar a se surpreender. Habitualmente renegados a segundo...