Tag: Alex Atala

Chef’s Table não é uma série qualquer sobre comida. É uma série de arte sobre a arte de cozinhar cujos personagens são chefs renomados...

Alex Atala, Claude Troisgros, Felipe Bronze, Jamie Oliver, Buddy Valastro e por aí vai. Cada vez mais próximos do público, seja por meio de reality...

Já está funcionando o novo empreendimento do chef Alex Atala. O Açougue Central abriu as portas na Rua Girassol, na Vila Madalena, nesta terça-feira (5)....

Em março de 2014, Helena Rizzo, do restaurante Maní, de São Paulo, foi eleita a melhor chef mulher do mundo pela revista inglesa The Restaurant. Helena...

Ele é um dos chefs mais renomados do mundo. Foi eleito em 2013 um dos 100 mais influentes do mundo pela revista TIME. Seu restaurante D.O.M. é...

Criado pelo jornalista italiano Andrea Petrini, o projeto tem o intuito de criar desafios e testar os limites dos cozinheiros. No ano passado, por exemplo, o...

"Galinhada para mim é muito familiar. Minhas tias em Minas Gerais faziam para vinte, trinta, quarenta pessoas. Era uma xicrinha de café de arroz...

Mais de um ano após o anúncio do projeto do Instituto Atá em parceria com a Prefeitura de São Paulo no Mercado Municipal de...