O sedutor Christian Grey, de “50 Tons de Cinza”, tinha predileção por muffins com mirtilos (ou blueberries, em inglês). Confira a receita de Denise Godinho, publicada no Portal Uol.
Ingredientes
- 1 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 3/4 xícara(s) de chá de açúcar
- 1/2 colher(es) de chá de sal
- 1 colher(es) de sopa de fermento
- 1/3 xícara(s) de chá de óleo
- 1 ovo
- 1/2 xícara(s) de chá de leite
- 1 colher(es) de chá de essência de baunilha
- 1 xícara(s) de chá de mirtilos (blueberries) frescos
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Em outra tigela, misture o óleo, o ovo, o leite e a baunilha.
- Junte os conteúdos das duas tigelas e misture até formar uma massa homogênea. Em seguida, acrescente os mirtilos e misture bem.
- Coloque a massa em forminhas próprias para muffins e leve ao forno preaquecido a 180oC por dez minutos ou até dourar.
Fonte: Comidas e Bebidas Uol
