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Tag: Guia Michelin

O chef francês Claude Troisgros foi homenageado na cerimônia dos 50 melhores restaurantes da América Latina por sua carreira e contribuição para a gastronomia. "Estou muito feliz com...

Diretor internacional do tradicional Guia Michelin, que seleciona os melhores restaurantes e hotéis em diversas regiões do mundo, classificando-os com estrelas que vão de...

Os italianos estão eufóricos. Não é para menos: pela primeira vez o país, que carrega a comida no DNA, alcançou o topo do renomado...

O Brasil continua tendo apenas um restaurante excelente, de acordo com a avaliação dos inspetores do Guia Michelin, o guia de restaurantes mais famoso...

A segunda edição do guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo será lançada no dia 28 de abril, no Rio. A primeira edição brasileira...

Ele é um dos chefs mais renomados do mundo. Foi eleito em 2013 um dos 100 mais influentes do mundo pela revista TIME. Seu restaurante D.O.M. é...

Dono de um império com mais de vinte casas espalhadas pelo mundo, o chef francês Alain Ducasse é categórico ao ser questionado sobre quem...