Tag: Gastronomia

"O meu grande sonho é ser um brasileiro de verdade. Eu amo esse país, eu amo os brasileiros", confessou, visivelmente emocionado, o chef de...

Esta deliciosa receita dos chefs Rosny Gerdes e André Valobra  - idealizadores do projeto Phiroza Gastronomia – vai lhe fazer descobrir como é a...

Morango in natura já é bom, não é mesmo? E o que dizer da combinação dessa fruta com chocolate, leite condensado, creme de leite...

Arroz, peixe cru e alga... ingredientes para o preparo do temaki, certo? No Mr. Poke não. Ali, são a base para o preparo do...

Quem nunca ouviu alguém dizer que a comida era tão boa que estava de "lamber os dedos"? O KFC, com seus famosos frangos propícios...

Lá em Itabirito, na venda do Roninho, sempre tem um punhado de mangará fresco apanhado há pouco envolvido em seu manto roxo descansando num...

Arcélia Gallardo é americana e tem o chocolate correndo nas veias. Ela come chocolate todos os dias, logo cedo de manhã antes de fazer...

O Ver-o-Peso da Cozinha Paraense é o maior evento gastronômico da Amazônia. Realizado em Belém (PA), foi idealizado pelo respeitado e saudoso chef paraense...

Chef’s Table não é uma série qualquer sobre comida. É uma série de arte sobre a arte de cozinhar cujos personagens são chefs renomados...