Tag: Comida

Responsável por um terço da produção alimentícia do mundo, o desperdício de comida é um problema crônico da sociedade. Para mudar este cenário Jasmine Crowe...

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) fez um apelo nesta quinta-feira (30) a favor do cacto, em especial...

Segundo um estudo da Organização Internacional do Trabalho, as refeições saudáveis consumidas em um ambiente limpo e tranquilo, não deve ser encarada como um...

O brasileiro é um dos povos que mais pensam em comer no mundo. Eu ainda nem te conheço, mas tenho certeza que você estaria...

Talvez seja uma reação ao mundo extremamente artesanal em que vivemos. Ou talvez seja uma extensão dele, o próximo passo da personalização de produtos. Restaurantes...

Quando se trata de dar nome a criações culinárias, vale tudo: desde homenagear parentes ou personalidades até sair-se com algo poético ou engraçado. É...

O estudante de design Iftach Gazit, de Tel Aviv, criou uma série de refeições prontas embaladas a vácuo para serem preparadas na máquina de...

Destacar-se no concorrido mercado de alimentação fora do lar não é uma tarefa fácil. Ainda mais Brasil, onde o setor é um dos mais...

O jornal norte-americano San Francisco Chronicle publicou recentemente um artigo que começa assim: “Quando Gretchen Roehrs atravessa um mercado, ela não vê o jantar....