Tag: Comida
Estudo mostra como música e luz alteram percepção do vinho
Sempre se falou - e a maioria dos amantes de vinhos defende - que a taça certa pode melhorar o que se bebe. Há até uma...
Restaurante na Indonésia serve comida em vasos sanitários
O Jamban Café, um restaurante da cidade indonésia de Semarang, serve a comida em pratos em forma de vasos sanitários, uma iniciativa incomum para...
Projeto fotográfico registra o interior da geladeira de pessoas de diferentes...
Se somos o que comemos, nossas geladeiras podem servir como metáforas de nossas vidas. O que essa metáfora quer dizer sobre nós, esse é...
Acredite – você tem comido todos esses alimentos do jeito errado
Durante todos os anos da sua vida, é bastante provável que você tenha comido maçã do jeito errado. O mesmo acontece com asinhas de...
Bióloga abandona carreira consolidada para se dedicar à culinária
A chef Reyka Kiyomi Oliveira precisou terminar uma faculdade de Biologia e uma pós-graduação para descobrir que a praia dela era outra: a gastronomia....
Sr. Cabeça de Batata ‘feio’ é arma contra desperdício
Você já deve ter reparado que os legumes e frutas "defeituosos" sempre sobram nas gôndolas dos supermercados e nos caixotes de fim de feira. Aquela maçã não tão lisa, aquela batata...
“Não deixe a crise interromper a sua história”, diz fundador da...
"Chope impecável, comida simples e bem feita, garçom que chama pelo nome...". Foi pensando na lista de coisas que mais gostavam em um bar...
Essa arte com comida em perspectiva é de encher os olhos...
Parece só mais uma mesa de doces – para ser justo, parece uma mesa de doces muito saborosos. Isso até você ir para o outro...
Anvisa vai regular alimentos integrais
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) vai passar a regular um mercado considerado promissor pela indústria alimentícia: o de produtos integrais.
Embora recomendados por médicos...