Tag: churrasco
Pizza e churrasco deixam o ar mais poluído, diz estudo
A qualidade do ar na Grande São Paulo poderá ser melhorada por meio do controle de emissões de poluentes por fontes ainda não reguladas...
Empresário ganha R$1,5 milhão fabricando itens para churrasco
Fazer churrasco é uma arte. Para o catarinense Márcio Xavier, de 53 anos, é também um negócio que o fez mudar de vida. Natural...
Novo Kød, em Pinheiros, tem carnes temperadas e preparos na brasa
"Por que sal grosso e pimenta em tudo? Não faz sentido. São carnes diferentes." Enquanto espeta um rosado naco de bife ancho, envolto em...
Essencial Ler e Aprender – Churrasco
Autor: Willian Hugo Aberdeen
Editora: Hunter Books
Sinopse
Na hora de organizar o churrasco, sempre surgem algumas perguntas: Como acender e qual a temperatura certa da churrasqueira?...
Restaurante Micaela terá noite dedicada a cozinha do Pantanal
O chef Fábio Vieira recebe o colega Paulo Machado, de Mato Grosso do Sul, no próximo dia 14 para um jantar no Micaela com...
Unicamp aponta risco em adoçante à base de sucralose em bebida...
Uma pesquisa realizada pela Unicamp, em Campinas (SP), mostra que o uso de adoçante à base de sucralose pode fazer mal quando misturado com...
NB Steak lança Kit Churrasco Delivery
O NB Market, empório de produtos que faz parte das churrascarias NB Steak, de São Paulo, acaba de lançar um serviço para os amantes...
Mulheres do fogo: chefs contam como é trabalhar com churrasco e...
Controlar a brutalidade do fogo vivo sempre pareceu ser tarefa dos homens, enquanto às mulheres cabia a arte do cozimento dentro de potes, a...
Conheça as três facas básicas para ter um churrasco sem erro
Não é só com carne, sal grosso e uma grelha que se faz um churrasco. A faca usada em cada momento pode ser muito...