E quem não adora uma cocada, ainda mais nessa época de festanças juninas? Saiba que quitute mais queridinho do Brasil é mais fácil de fazer do que você imagina.
Ingredientes
- 1 coco ralado fresco (300 g)
- 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 ovos batidos
Modo de preparo
- Aqueça o forno em temperatura média.
- Numa tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Transfira a mistura para um refratário e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar cremosa.
- Se quiser, sirva quente com uma bola de sorvete de creme.
Fonte: Guia da Semana
