Lançamento da Starbucks mistura cerveja com café

Não é só de café que vive a Starbucks: a rede acaba de lançar o seu primeiro drinque, que mescla cerveja e um shot de expresso.

Disponível apenas nos Estados Unidos, o Espresso Cloud IPA foi criado por Justin Burns-Beach nos laboratórios da empresa, em Seattle.

Para preparar o drinque, Justin começa agitando o expresso com gelo em uma coqueteleira até formar uma espuma, que, em seguida, é colocada sobre a cerveja tipo IPA. O que sobrou do café gelado é servido ao lado, como acompanhamento, em um copo pequeno.

Segundo o criador do coquetel, é possível tomar a cerveja e o expresso separadamente, mas ele aconselha misturar os dois e ver a “nuvem” escura que se forma na parte de cima do copo.

O drinque pode ser encontrado apenas nas Starbucks Evening, lojas norte-americanas que servem bebidas alcoólicas no horário pós-expediente.

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Confira as imagens:

Fonte: Comidas e Bebidas Uol