Tag: receitas
Conheça o coração de bananeira, iguaria desconhecida no Brasil
Lá em Itabirito, na venda do Roninho, sempre tem um punhado de mangará fresco apanhado há pouco envolvido em seu manto roxo descansando num...
Especiarias dão o toque de charme em qualquer receita. Aprenda como...
Um toque de especiarias deixa tudo mais gostoso. É a canela polvilhada no arroz doce, o cravo espetado no beijinho de coco, uma pitada...
Bocuse D’Or passa a fazer seletivas regionais no Brasil neste ano
O Bocuse D’Or – a maior competição mundial da gastronomia – ganhou novas regras no Brasil e neste ano promoverá uma seletiva regional para...
Parece, mas não é: conheça comidas “clássicas” que na verdade não...
Você sonha em conhecer Roma, jantar em um restaurante charmoso e típico, na ruazinha de paralelepípedos. Cenário bucólico e bem italiano. Imagina também um...
Chef robô: conheça a máquina capaz de preparar as suas refeições...
Cozinhar é uma arte! Mas bem como toda regra tem sua exceção, vivemos com fast foods, enlatados, congelados e agora estamos prestes a conviver com...
Mousse de Chocolate com Pimenta
Uma combinação ousada, mas que dá super certo. O chocolate é bom em diversas formas, não importa a receita, ele cai muito bem depois...
Hambúrgueres – 50 das Melhores Receitas
Editora: Manoele
Sinopse
Neste livro, você encontrará inspiração para hambúrgueres apetitosos com receitas que vão de pratos simples e tradicionais a sugestões inovadoras e criativas, além...
Decifre seu forno e aprenda a usá-lo corretamente
Falou em cozinha, lá está ele, o centro das atenções: o forno. E todo mundo que já se aventurou pela cozinha tem uma história...
Risotos – 50 Receitas
Autor: André Boccato
Editora: Senac São Paulo
Sinopse
Com o lançamento de “Risotos - 50 Receitas”, o Senac São Paulo traz para os domínios da cozinha de...