Tag: Gastronomia

Os entregadores também contam com muito mais qualidade de vida, já que podem praticar atividades físicas enquanto descolam uma "graninha". Agora, uma nova modalidade...

Bel Coelho é do tipo que nunca teve dúvida do que queria ser quando crescesse. Com apenas 16 anos, ao ler uma entrevista sobre...

Aos 11 anos, a jovem norte-americana Mikaila Ulmer já é uma empreendedora de sucesso. Ela é a criadora da BeeSweet Lemonade, uma marca de...

Quarta e domingo é dia de rodízio de burguer na Delicatella Gourmet. O cliente come a vontade, dá para imaginar? Não. apenas saboreando as delícias. São...

Semana da Gastronomia, evento que apresenta soluções de inovação para o próprio negócio e as linhas de crédito para financiamento de empreendimentos voltados para bares...

Produtos sem glúten se tornaram a coqueluche dos adeptos de um estilo de vida mais saudável. O crescimento deste segmento do mercado gerou lucros...

Um estudo publicado no jornal acadêmico Food Quality and Preference mostra que escutar o som da mastigação está relacionado a uma maior percepção da alimentação e, portanto, menor quantidade...

No cardápio que chega à mesa ao final da refeição, ele é descrito apenas como "haliote empanado e acompanhamento silvestres". Mas essas palavras não fazem...

O produtor e narrador Anthony Bourdain explora os processos criativos de famosos chefs internacionais para descobrir quais são suas fontes de inspiração. Canal: Netflix https://www.youtube.com/watch?v=Q9We7Sn6-Q0&ebc=ANyPxKqgWg49mTLNDfh7_20h3tLHUUMpQblvJ9mj1mfGLfTRRKqaKN6WEyxytbNySf-ySamTdV7XyUvBMjaba9zi5JWXzVEhuQ