Tag: food

Trabalho, estudo, família, são muitos os compromissos diários. O ideal seria prepararmos alimentos todos os dias, mas, onde encontrar tempo nessa correria? Por isso mesmo, congelar alimentos prontos...

Aos 11 anos, a jovem norte-americana Mikaila Ulmer já é uma empreendedora de sucesso. Ela é a criadora da BeeSweet Lemonade, uma marca de...

Quarta e domingo é dia de rodízio de burguer na Delicatella Gourmet. O cliente come a vontade, dá para imaginar? Não. apenas saboreando as delícias. São...

Quem disse que churrasquinho só se faz com carne? Confira esta receita para fazer aqueles espetinhos gostosos com muita proteína de soja.  Ingredientes 2 xícaras de...

Semana da Gastronomia, evento que apresenta soluções de inovação para o próprio negócio e as linhas de crédito para financiamento de empreendimentos voltados para bares...

Um estudo publicado no jornal acadêmico Food Quality and Preference mostra que escutar o som da mastigação está relacionado a uma maior percepção da alimentação e, portanto, menor quantidade...

No cardápio que chega à mesa ao final da refeição, ele é descrito apenas como "haliote empanado e acompanhamento silvestres". Mas essas palavras não fazem...

Usar a panela de pressão parece algo restrito a cozinheiros habilidosos, que não temem aventurar-se entre pinos e válvulas para obter cozidos suculentos, carnes...

Quinze cafeterias de Curitiba participam, de 4 a 17 de abril, da 2ª edição do Festival Drink Good Coffee. O evento, que reúne estabelecimentos...