Tag: Comida

Em alguns países, encarar cozido de crocodilo, salsicha de avestruz, sashimi de cavalo ou bisteca de bisão não é coisa de desenho animado: é...

Todo grande chef afirma: a única concorrência imbatível é comida de mãe. Aquela que não depende de fórmulas exatas, sim de imensurável amor. Mas,...

Não é preciso ter fascínio por cozinha nem gastronomia para apreciar "Chef's Table", a série-documentário cuja segunda temporada a Netflix estreou no dia 27...

Autor: Alta Books Editora: Alta Books Sinopse Escolha vinhos bons e acessíveis, provenientes de Estados Unidos, Europa, Chile, Austrália e outros países. Este guia despretensioso atravessa o esnobismo...

Em cada continente e seus movimentos migratórios, a cultura desses grãos foi se espalhando e a evolução da humanidade pode ser resumida  em grande...

Há tempos Les Bouquinistes é um dos restaurantes de luxo favoritos dos visitantes à cidade. Localizado na Margem Esquerda, fundado por Guy Savoy, chef três estrelas...

"O meu grande sonho é ser um brasileiro de verdade. Eu amo esse país, eu amo os brasileiros", confessou, visivelmente emocionado, o chef de...

Sua avó já dizia que marido se fisga pelo estômago. Embora o ditado seja um pouco antiquado e remeta a um tempo em que...

Uma empresa bilionária e mundial de sorvetes acaba de ser criada como resultado de uma joint venture entre a suíça Nestlé e a inglesa R&R. Batizada de Froneri, a nova companhia nasce com...