Tag: Carreira
Como a Danone levou seus iogurtes da gôndola para as ruas
A vida do grupo de mulheres retratadas mudou radicalmente nos últimos anos. Todas passaram a dividir parte de seu tempo na atividade de “kiteiras”,...
“Glamour no dia a dia não existe”, diz chef Roberta Sudbrack
Roberta Subrack já serviu chefes de estado, príncipes e passou anos servindo a presidência – na era FHC – no Palácio do Planalto. Mas...
‘Nunca pensei que um filho de diarista estudaria gastronomia na Itália’
Para ajudar a "por comida na mesa de casa", Diego Silva dos Santos, 27, começou a trabalhar aos 14 anos em uma oficina mecânica...
Bianca Veratti conquista cobiçado diploma do mundo do vinho
Há uma sigla que dispensa explicações (e inspira muito respeito) no mundo do vinho. É a MW, que significa master of wine. Até hoje,...
O cientista que salvou o branco bordalês
Em 2016, o título de “homem do ano” da revista Decanter, maior honraria do mundo do vinho, veio com aroma e sabor de atraso. Como...
Gastronomia: cursos crescem, mas não há padronização de currículo
Quando a quantidade de cursos de gastronomia no Brasil ainda era muito pequena, não muito tempo atrás, quem queria se profissionalizar na área acabava...
Uma trajetória de experiências e descobertas através da gastronomia
Olá meus leitores do portal FoodJobs. É com imensa alegria que escrevo este primeiro artigo para contar um pouco sobre a minha história.
Há 13...
“Eu nunca mais vou assinar uma carteira de trabalho na vida”
Erick Jacquin é um chef exigente ao extremo. Um dos mais premiados do Brasil, ele é uma das estrelas da versão brasileira do reality...
100 aulas de gastronomia com curso e certificação grátis
Chegou a hora do ano começar pra valer e a gastronomia ser o caminho para uma nova vida e profissão em 2016. O aclamado...