Tag: Alimentos
Alex Atala diz que chefs seguem caminho de modelos e publicitários...
Consagrado no ramo da gastronomia, o chef Alex Atala é uma das estrelas da série documental "Chef's Table", cuja segunda temporada estreiou na sexta-feira (27)...
Aprenda a comer salada e ter uma alimentação + saudável
Fazer cara feia para a salada, além de prejudicar a sua saúde, impede você de provar um dos pratos mais completos e nutritivos que existem....
Ação desafia desconhecidos com gostos parecidos para jantar juntos e provar...
Sua avó já dizia que marido se fisga pelo estômago. Embora o ditado seja um pouco antiquado e remeta a um tempo em que...
Pela “sobrevivência”, cérebro escolhe alimentos calóricos
A sensação de prazer proporcionada pelo consumo de um doce e o valor calórico desse tipo de alimento evocam vias diferentes do cérebro. Por isso, ao ter que...
Cientistas estão desenvolvendo linguiça que previne o câncer
Se você está desesperado desde que a Organização Mundial da Saúde (OMS) anunciou uma relação entre o consumo exagerado de carnes processadas e câncer, hoje...
Nestlé e R&R criam empresa bilionária de sorvete
Uma empresa bilionária e mundial de sorvetes acaba de ser criada como resultado de uma joint venture entre a suíça Nestlé e a inglesa R&R.
Batizada de Froneri, a nova companhia nasce com...
Os países mais vulneráveis a um choque no preço de alimentos
Mudanças climáticas, escassez de água e de terras cultiváveis, pragas...A lista de ameaças ao sistema global de produção de alimentos é vasta. E quando esses fatores...
JBS tem melhor semana no ano, apesar de prejuízo bilionário
As ações da JBS (JBSS3) dispararam 18,64% e lideraram os ganhos entre todos os 59 papéis do Ibovespa no período. Foi a melhor semana da companhia na Bolsa...
Conheça o restaurante que serve pratos à base de insetos para...
É cultural que a gente sinta nojo de insetos. Sempre vimos diversas informações de que eles podem estar contaminados por pesticidas e por todo tipo...









