A francesa Jennifer Le Nechet conquistou na noite do dia 29 setembro, o título de melhor bartender do mundo pelo campeonato World Class. A final da competição, que este ano aconteceu em Miami, contou com a participação de 56 bartenders do mundo todo e durou cinco dias. As provas exigiam criatividade e domínio de técnica no preparo de coquetéis.

Jennifer, que trabalha no Café Moderne, em Paris, considerado um dos melhores bares de drinques da França, é a primeira mulher desde o início da competição (em 2009) a levar o título de World Class Bartender of The Year, batendo mais de 10 mil bartenders concorrentes. Entre eles estava o barman brasileiro Marquinhos Felix, do Bar., de São Paulo, que conquistou a vaga no mundial depois de vencer 10 competidores na etapa de nacional, realizada em maio deste ano.

A final da competição do próximo ano será na Cidade do México.

 

Fonte: Paladar