Tag: Tempero
Monte seu arsenal de temperos básicos e cozinhe sem medo de...
Falta de tempo para cozinhar é um problema que aflige cada vez mais pessoas. Para facilitar o trabalho do dia a dia e driblar...
Não confunda salsa com coentro! Aprenda como usar ervas para temperar
É inegável: o aroma das ervas frescas levanta qualquer prato, seja um trivial arroz com feijão polvilhado com salsinha ou uma pizza finalizada com...
Socorro, não sei fritar bife! Descubra truques para fazer filés suculentos
Não custa nada esclarecer: uma coisa é bife bem-passado, outra coisa é a popular "sola de sapato" - aquele filé tão esturricado que parece...
Alho: ame ou odeie, ele é coringa na cozinha. Saiba como...
Com o alho, parece não existir meio-termo: ou a pessoa adora ou não pode nem sentir o cheiro. No entanto, se deixar os preconceitos...
Filme: O Tempero da Vida
Sinopse
Fanis (Markos Osse) é um garoto grego que vive em Istambul, na Turquia. Seu avô, Vassilis (Tassos Bandis), é um filósofo culinário que o...
O Grande Livro da Palmirinha – 1000 receitas deliciosas da vovó...
Autor: Palmirinha Onofre
Editora: Alaude
Sinopse
Para homenagear a trajetória desta culinarista, apresentadora de TV, empreendedora, celebridade e, antes de tudo, cozinheira de mão cheia, este livro...
Jamie Oliver – Comida Caseira – 100 receitas inesquecíveis para agradar...
Autor: Jamie Oliver
Editora: Globo Estilo
Sinopse
O livro reúne as 100 melhores receitas de comida caseira de Jamie Oliver, o significado de comida caseira também conhecida...