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O figo é uma fruta proveniente da figueira. Tem sua origem na Ásia, depois sendo cultivado no Mediterrâneo e na América. É doce, com...

Você é do tipo que se limita a consumir apenas o que coloca no prato ou não resiste a beliscar o que sobrou na...

Produtos sem glúten se tornaram a coqueluche dos adeptos de um estilo de vida mais saudável. O crescimento deste segmento do mercado gerou lucros...

Um estudo publicado no jornal acadêmico Food Quality and Preference mostra que escutar o som da mastigação está relacionado a uma maior percepção da alimentação e, portanto, menor quantidade...

Sempre ouvimos que devemos nos alimentar bem e que uma dieta desequilibrada coloca em risco nosso bem-estar físico e mental. Você conhece quais são...

Alimentos para corredores devem ser saudáveis, mantendo os níveis de energia para os treinos e provas. Isso, ajuda a manter o corpo forte. A...

Carboidrato é um macronutriente formado fundamentalmente por moléculas de carbono, hidrogênio e oxigênio. Este macronutriente quando ingerido e absorvido é responsável por liberar glicose...

Os antigos gregos foram os primeiros a cultivar árvores de alfarroba, que agora estão presentes em diversas regiões do mundo. As árvores frondosas produzem vagens...

A noz-moscada consiste na semente da árvore Myristica fragrans que, apesar de cultivada mundialmente em locais de clima tropical e úmido, é nativa da...