Tag: pratos
Itaim Bibi ganha novo restaurante japonês, o Kitchin
O japonês Kitchin abriu nos últimos dias no Itaim Bibi sob a tutela de egressos do Nagayama e de um dos sócios do Piselli....
Brasileira é primeira apresentadora do “Hell’s Kitchen” no mundo
A chef Danielle Dahoui, proprietária do Bistrô Ruella, em São Paulo, acaba de assumir uma nova missão: ser a chef dos infernos na próxima temporada...
Restaurante na Indonésia serve comida em vasos sanitários
O Jamban Café, um restaurante da cidade indonésia de Semarang, serve a comida em pratos em forma de vasos sanitários, uma iniciativa incomum para...
Bocuse D’Or abre inscrições para a etapa brasileira
Serão abertas no próximo dia 18 as inscrições para o Bocuse D’Or Brasil, competição entre cozinheiros que neste ano ocorre de 4 a 6...
Restaurante de comida impressa tem turnê mundial e passará pelo Brasil
Imagine um restaurante em que tudo é feito a partir de uma impressora 3D: das cadeiras à comida. Esse é o Food Ink, restaurante temporário...
Como fugir do feijão e gastar menos no supermercado
Já foi a cebola, o tomate, a cenoura. Agora, o vilão da vez é o feijão carioca, que subiu 89% desde o início do...
Erick Jacquin: “Na cozinha a gente não pode perder tempo com...
A cara é muitas vezes amarrada. A fama é de durão. No entanto, bastam alguns minutos de conversa com Erick Jacquin, de 51 anos,...
Piselli tem menu de 12 etapas para aniversário de 12 anos
O Piselli faz 12 anos neste mês e o restaurateur Juscelino Pereira, que saiu do grupo Fasano para abrir seu próprio endereço há mais...
Festival internacional de gastronomia chega a São Paulo em setembro
Os apaixonados por comida terão a oportunidade de degustar e conhecer novos produtos em setembro: o Taste Festivals chega pela primeira vez à América Latina e...
