Tag: Thomas Troisgros
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A partir deste ano, o francês Laurent Suaudeau, radicado há décadas no Brasil, não fica mais sozinho na organização do Bocuse D’Or Brasil. Desde...
Projeto reúne 14 chefs brasileiros e estrangeiros em uma cozinha para...
Criado pelo jornalista italiano Andrea Petrini, o projeto tem o intuito de criar desafios e testar os limites dos cozinheiros. No ano passado, por exemplo, o...
