Tag: Macarons

Após terminar suas atividades no dia 31 de março, a confeitaria francesa Ladurée decidiu fechar de vez suas portas. Segundo o diretor da marca...

Autor: Mariana Sebess Editora: Senac SP Sinopse Este livro busca contribuir para a formação de confeiteiros e aprimorar a prática dos profissionais que já se dedicam a...