Tag: desperdício

Até quem já tem experiência na cozinha pode se atrapalhar um pouco quando começa a fazer almoço e janta para apenas uma pessoa. Para...

Já reparou que as frutas e legumes que compramos na maioria dos mercados, feiras e hortifrútis são praticamente iguais? Isso acontece porque os estabelecimentos...

Não são somente as grandes corporações alimentícias as responsáveis pelas bilhões de toneladas de alimentos que desperdiçamos sistematicamente: nós também, em nossas casas, contribuímos...

Você já deve ter reparado que os legumes e frutas "defeituosos" sempre sobram nas gôndolas dos supermercados e nos caixotes de fim de feira. Aquela maçã não tão lisa, aquela batata...

A quantidade de comida desperdiçada em todo o mundo é assustadora. Somente nos Estados Unidos, onde 15% dos lares não têm acesso à quantidade...

O alimentos desperdiçados na América Latina poderiam alimentar 37% da população que sofre de fome no mundo todo, advertiu a Organização das Nações Unidas...

  Autor: Jamie Oliver Editora: Globo Sinopse Esse grande sucesso do Chef  é a soma dos sucessos de Jamie Oliver, como 30 minutos e Pronto e Revolução na cozinha, que...