Tag: creme brûlée
Preparar, apontar, fogo! Saiba escolher e usar maçarico na cozinha
Um dos pratos do momento na cidade, o sushi de papada de porco com tucupi negro, da Casa do Porco, é queimado com maçarico...
Creme brûlée do filme ‘O Fabuloso Destino de Amélie Poulain’
Ingredientes
250mL de leite integral
250 mL de creme de leite fresco
1/3 xícara (chá) de açúcar refinado
100g de gemas
1 fava de baunilha
1/3 xícara (chá) de açúcar cristal
Modo...