Tag: Alimentos

Com a forte tendência dos hábitos alimentares saudáveis, empresas que vendem comidas prontas têm se desdobrado para não perder a clientela – e os...

Imagine um restaurante em que tudo é feito a partir de uma impressora 3D: das cadeiras à comida. Esse é o Food Ink, restaurante temporário...

Já faz um tempo os chefs saíram da cozinha. Foram para as TVs, para os jornais, ocuparam o debate público. E, em geral, carregam a...

A cara é muitas vezes amarrada. A fama é de durão. No entanto, bastam alguns minutos de conversa com Erick Jacquin, de 51 anos,...

Se somos o que comemos, nossas geladeiras podem servir como metáforas de nossas vidas. O que essa metáfora quer dizer sobre nós, esse é...

Para um turista à procura de aventuras gastronômicas envolvendo a fruta-símbolo da caatinga, o Festival de Umbu, em Uauá, no interior da Bahia, pode...

Cerca de 14,3 mil estabelecimentos do setor de supermercados,alimentos e bebidas fecharam as portas de janeiro a abril deste ano. Segundo um estudo divulgado pela Confederação...

No Brasil, diariamente, são desperdiçados 40 mil toneladas de alimentos, segundo Viviane Romeiro, coordenadora de Mudanças Climáticas do World Resources Institute (WRI) Brasil, uma...

Embalagens de comidas e bebidas terão, a partir de hoje (4), de trazer informações sobre a presença de substâncias que comumente causam alergias. Resolução...