Tag: Massimo Bottura
Sobras da Olimpíada viram refeições gratuitas nas mãos de chefs estrelados
Uma banana que passou do ponto, um pão velho, uma manga que está com cara de que já estragou. É comum que a maioria...
Melhor chef do mundo abre restaurante comunitário no Rio
"Se lo puoi sognare, lo puoi fare" (“Se o homem pode sonhar, ele pode fazer”). A frase do empresário Enzo Ferrari, fundador da mítica...
Nº1 do mundo, chef dá dicas para viagem gastronômica por Modena,...
Os italianos estão eufóricos. Não é para menos: pela primeira vez o país, que carrega a comida no DNA, alcançou o topo do renomado...
Número um do mundo e chefs estrelados vêm ao Rio cozinhar...
O chef italiano Massimo Bottura, cujo restaurante Osteria Francescana acaba de ser eleito o número 1 do mundo, anunciou durante a premiação do 50 Best...
