O local tem uma proposta um pouco diferente dos estabelecimentos convencionais. Nele o cliente tem duas opções para pagar as refeições: ou faz uma doação para que outras pessoas possam comer lá, ou ajuda na cozinha.

O novo Soul Kitchen foi inaugurado em Nova Jersey, nos Estados Unidos, próximo a um dos locais mais afetados pelo furacão Sandy em 2012.

Segundo Bon Jovi, a iniciativa é para mostrar que nem sempre todo mundo pode arcar com os custos de comer fora, mas isso não significa que não possam ter a oportunidade.

A primeira unidade do restaurante do cantor foi aberta em 2011, também em Nova Jersey, e com a mesma proposta dos clientes não pagarem a conta.

Fonte: Uol Comidas e Bebidas

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