Autor: Marina Slade
Editora: Zahar
Sinopse
Marina Slade, apaixonada por cervejas, mostra a história e os métodos de produção da bebida; percorre diversas áreas produtoras do planeta (inclusive as menos conhecidas); e mostra os gostos característicos e as melhores formas de degustar a cerveja. Este guia trata a cerveja como elemento da gastronomia.
