Ser vegetariano ou vegano tem se tornado menos complicado à medida em que restaurantes passam a respeitar a filosofia dos clientes e oferecem pratos sem ingredientes de origem animal – sem falar na profusão de estabelecimentos especializados nos últimos anos. E o RotaVEG ajuda os paulistanos a encontrar todas as opções.
O mapa foi criado no Google Maps por Victor Sanches, fundador do blog que também costuma visitar restaurantes para fazer relatos sobres as experiências. Em cerca de dois anos e meio, ele já fez mais de cinquenta publicações do tipo, até que veio a ideia de compilar todos os lugares – os que ele conhece e outros que foram indicados.
O mapa, que pode ser visualizado de forma completa aqui, separa os estabelecimentos em categorias: restaurantes veganos, vegetarianos e onívoros com opções veganas. Além disso, há cores especiais para bares/cafés/lanchonetes, pizzarias, sorveterias e empórios/lanchonetes/lojas. No site é possível ver a lista completa.
Bom apetite!
Fonte: Hypeness
