A Arcos Dorados, franquia que opera a marca McDonald’s na América Latina, anunciou que irá oferecer uma novidade menos fast-food no cardápio a partir do primeiro trimestre de 2017: salada composta por vegetais orgânicos. Os primeiros restaurantes a oferecer o prato aos clientes serão os de São Paulo (SP).
A medida é uma tentativa da McDonald’s de aproximar sua marca de tendências mais saudáveis e menos fast-food. “Estamos construindo uma bela história de boas práticas, como o uso racional da água e da energia, ações pelo bem-estar animal e conquista de certificações de embalagens, peixe e café. A produção de vegetais orgânicos é mais um passo inovador, que vai envolver o fomento à agricultura familiar, algo fundamental para o desenvolvimento sustentável do setor”, afirma Paulo Camargo, presidente da Divisão Brasil da Arcos Dorados.
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