Falafel Haüs: o verdadeiro sanduíche israelense no Itaim Bibi
Na Rua Tabapuã, esquina com a Bandeira Paulista, é possível apreciar o gostinho da culinária israelense no Falafel Haüs, restaurante comandado pelos judeus Shemuel e Marcelo...
Projeto reúne 14 chefs brasileiros e estrangeiros em uma cozinha para...
Criado pelo jornalista italiano Andrea Petrini, o projeto tem o intuito de criar desafios e testar os limites dos cozinheiros. No ano passado, por exemplo, o...
Embrapa e Bayer se unem contra doença da soja no Brasil
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e a gigante alemã Bayer deram o pontapé inicial para uma parceria de cinco anos que buscará...
Pesquisa revela composição do lanche de crianças brasileiras
Um estudo realizado de forma conjunta entre professores e pós-graduandos do Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (EPM/Unifesp), da Faculdade de Medicina...
Anvisa proíbe venda de paçoca por alto teor de substância cancerígena
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou segunda-feira, 20, um lote de paçoca rolha da marca Dicel, produzida em Goiânia (GO).
Os produtos interditados excediam...
Haja paciência: 10 situações que irritam muita gente no restaurante
Talvez você só quisesse matar a fome no intervalo do trabalho, reunir a família toda para almoçar no fim de semana ou ter um...
Burger King lança sanduíche com queijo frito no lugar da carne
Se você não consegue escolher entre carne e queijo ou não é dos maiores fãs de hambúrguer, o Burger King acaba de apresentar um lanche que promete...
Restaurante contrata avós para oferecer receitas de família
Em Staten Island, no estado de Nova York, o restaurante Enoteca Maria está ganhando o coração de clientes e turistas. Todos os dias, duas...
Aplicativo mapeia desperdício, evita o lixo e entrega comida para quem...
Responsável por um terço da produção alimentícia do mundo, o desperdício de comida é um problema crônico da sociedade.
Para mudar este cenário Jasmine Crowe...