Anvisa determina recolhimento de carne com conservante proibido
A Anvisa determinou, na última terça-feira (26/9), o recolhimento, no mercado nacional, do produto carne moída congelada de bovino marca Grã Filé, SIF/Dipoa 0049/206,...
Governo diz que nova lei trabalhista é aplicável a todos os...
De acordo com parecer jurídico elaborado pela Advocacia Geral da União (AGU), e aprovado pelo Ministério do Trabalho, a reforma trabalhista é aplicável de...
A comida do amanhã: O futuro da indústria de alimentos
Com consumidores em busca de uma vida mais saudável, o mercado assistiu a uma explosão de novos negócios que oferecem soluções diversas para esse público. São empresas que vendem desde alimentos orgânicos produzidos...
Pinheiros ganha novo izakaya moderninho no visual e no cardápio
O Toki abriu as portas há pouco menos de um mês, na rua Artur de Azevedo. É um izakaya, como são chamados os boteco japoneses,...
“Airbnb da comida” contrata pessoas para jantar em 42 países
Se você é apaixonado por gastronomia e viagem, é melhor estar sentado para receber esta notícia: uma empresa vai contratar duas pessoas para avaliar cozinheiros...
Itália celebra em 105 países Semana da Gastronomia Italiana
A Itália lança em 105 países a Semana da Gastronomia Italiana no Mundo, de 21 a 27 de novembro, com mais de 1.300 eventos,...
Os supermercados exigem bananas perfeitas, então eles usam as ‘imperfeitas’ para...
Enquanto uma parte enorme da população ainda e absurdamente passa fome diariamente, seguimos desperdiçando também uma boa parte da comida produzida no mundo –...
Kellogg reduz o consumo de energia em US$ 3,3 milhões ao...
A gigante americana Kellogg — mais conhecida por seu cereal matinal Sucrilhos — está usando a Internet das Coisas para reduzir o consumo de energia. O...
Burger King lança sua própria moeda virtual
Moedas virtuais, como a bitcoin e a ether, estão se tornando cada vez mais populares - tanto que um país pode estar prestes a lançar...