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Sabe a cor alaranjada da cúrcuma (ou açafrão-da-terra), o ingrediente essencial do curry, tempero indiano composto por diversas especiarias? Pois ela é sinal da presença de uma substância...

Você já reparou que a castanha de caju é vendida sempre torrada? Já o caju inteiro é comercializado normalmente com a castanha junto, mas...

Se tudo na premiação do Oscar busca o luxo, o cardápio da festa não poderia ficar atrás: de tacos de inhame a costelas, passando...

As exportações brasileiras de frango in natura, embutidos e outros alimentos processados neste segmento aumentaram 5% no acumulado de janeiro a outubro comparado a igual...

A rede de fast-food Burger King abriu 602 lojas desde que chegou ao Brasil em 2011. Como a expansão sempre esteve nos planos da...

Quase tudo que é bom engorda – ou dá enxaqueca. Chocolate e vinho não são exceção e, para quem sofre com dores de cabeça...

Uma receita de revirar o estômago, ou a solução para a fome mundial? Um grupo de padarias finlandesas anunciou nesta quinta-feira que será o primeiro...

Tradicionalmente, o Starbucks nos EUA usa copos vermelhos, em vez de brancos, na época do Natal. Mas, dessa vez, antes dos vermelhos, a marca resolveu...

A receita, que já era famosa, se multiplicou. Em sua sexta edição, o Rio Gastronomia deixou o Jockey e dobrou de tamanho em novo...