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O restaurante "The Bunyadi" abre suas portas em Londres apenas em 10 de junho, mas já tem uma lista de espera de 37.794 pessoas...

Antes de chegar ao Brasil em julho passado, por meio da aquisição da Ebba, dona das marcas Maguary e Da Fruta, num negócio estimado...

Escola francesa de gastronomia Le Cordon Bleu chega ao país A conceituada escola francesa de gastronomia Le Cordon Bleu finalmente vai lançar sua primeira unidade...

Com a inflação salgando a alimentação dentro e fora de casa, donos de restaurantes da região Centro-Sul de BH optam por cortar valor da...

A diabetes é uma doença preocupante que atinge mais de 9 milhões de brasileiros (dados de 2015), acarretando em dificuldade que deverão ser controladas...

Que os pães de fermentação natural ganharam a cidade não é novidade para ninguém. Já em 2012 o Paladar estampou na sua capa a...

O país alcançou, no segundo trimestre deste ano, a maior produção de ovos de galinha desde o início da série histórica da pesquisa que...

Quando a quantidade de cursos de gastronomia no Brasil ainda era muito pequena, não muito tempo atrás, quem queria se profissionalizar na área acabava...

A Anvisa proibiu na última sexta-feira (9) a distribuição e o comércio de 22 lotes de queijo parmesão ralado da marca Parmíssimo. Segundo a agência,...