Masterchef: conheça os restaurantes dos participantes da edição profissional
Que o MasterChef é sucesso de audiência, a gente sabe! Sua estréia, por sinal, foi sensacional! Inclusive, a nova temporada do programa de culinária...
Embutidos – da Sobrevivência À Gastronomia
Autor: Breno Raigorodsky
Editora: Senac São Paulo
Sinopse
A obra inicia com um panorama histórico dos embutidos para. Depois, esclarece as principais técnicas de fabricação e conservação,...
TV: Que Seja Doce
A batalha mais doce do Brasil continua nas telas do GNT – e só assistir já vai ser uma festa!
A cada episódio, três confeiteiros...
A Comida Baiana de Jorge Amado
Autor: Paloma Jorge Amado
Editora: Panelinha
Sinopse
Fruto de intensa pesquisa, 'A Comida Baiana' de Jorge Amado permite que qualquer um reproduza os sabores presentes nas obras...
“Não dava para domar o Bertolazzi”, diz SBT sobre nova chef...
Depois de exibir três temporadas, o SBT resolveu mexer no tom do "Hell's Kitchen - Cozinha Sob Pressão". Sem abrir mão do formato, o...
O Grande Livro da Palmirinha – 1000 receitas deliciosas da vovó...
Autor: Palmirinha Onofre
Editora: Alaude
Sinopse
Para homenagear a trajetória desta culinarista, apresentadora de TV, empreendedora, celebridade e, antes de tudo, cozinheira de mão cheia, este livro...
Modernist Cuisine at Home
Editora: Taschen
Autor: Taschen
Sinopse
O volume principal, de 456 páginas, contém todas as informações essenciais que todo cozinheiro precisa para abastecer e operar uma cozinha doméstica...
Filme: A Hora do Rango
Sinopse
Em um restaurante da cadeia ShenaniganZ trabalham vários jovens frustrados. Um deles é Monty (Ryan Reynolds), que é atualmente encarregado de treinar um novo...
Bolonha, na Itália, ganha parque temático dedicado à comida
A partir de novembro, Bolonha, a capital gastronômica da Itália, vai ganhar uma atração para lá de inusitada: um parque temático dedicado à comida italiana.
Batizado de Eataly...