Livros

"Eu senti precisava contar a minha história". É assim que Paola Carosella define o processo de três anos de criação de seu primeiro livro, "Todas as...

Autor: Carlos Bertolazzi Editora: Tapioca Sinopse Em ichef, Bertolazzi conta bem ao seu estilo – sem meias palavras – uma boa parte da sua trajetória. É impossível...

Autor: Breno Raigorodsky Editora: Senac São Paulo Sinopse A obra inicia com um panorama histórico dos embutidos para. Depois, esclarece as principais técnicas de fabricação e conservação,...

Autor: Tatiana Romano Editora: Belas Letras Sinopse Faça da cozinha a sua terapia com a psicóloga que virou chef. Uma das mais populares blogueiras de gastronomia...

Revisor: Luiz Cintra Editora: Companhia Editora Nacional Sinopse 'Dona Benta - Comer Bem - Edição Especial' chega ao século XXI renovado. Com mais de 1 milhão de exemplares...

Autor: Palmirinha Onofre Editora: Alaude Sinopse Para homenagear a trajetória desta culinarista, apresentadora de TV, empreendedora, celebridade e, antes de tudo, cozinheira de mão cheia, este livro...

Autor: Mariana Sebess Editora: Senac SP Sinopse Este livro busca contribuir para a formação de confeiteiros e aprimorar a prática dos profissionais que já se dedicam a...

Editora: Manoele Sinopse Neste livro, você encontrará inspiração para hambúrgueres apetitosos com receitas que vão de pratos simples e tradicionais a sugestões inovadoras e criativas, além...

  Autor: Jamie Oliver Editora: Globo Sinopse Esse grande sucesso do Chef  é a soma dos sucessos de Jamie Oliver, como 30 minutos e Pronto e Revolução na cozinha, que...