Livros

Editora: Senac Editora Sinopse Um mousse que desmancha na boca, uma charlote deliciosa e macarons crocantes. Confira estas 30 receitas, uma mais deliciosa do que a...

Autor: Lena Tritto Tradutor: Paola Morsello Editora: Alaude Sinopse  Um curso completo com o melhor da cozinha vegetariana. Com mais de 500 fotografias que detalham os ingredientes e...

Autor: Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi Editora: Panelinha Sinopse Yotam Ottolenghi, dono de restaurantes ao redor do mundo, e seu sócio, Sami Tamimi, usam receitas para desenhar...

Editora: Taschen Autor: Taschen Sinopse O volume principal, de 456 páginas, contém todas as informações essenciais que todo cozinheiro precisa para abastecer e operar uma cozinha doméstica...

Autor: Jeff Cox e Marie-pierre Moine Editora: Publifolha Sinopse Este livro apresenta informações para a produção caseira de mais de 50 hortaliças. Eles ensinam como escolher, cultivar,...

Autor: Jamie Oliver Editora: Globo Editora Sinopse Jamie Oliver é um dos mais famosos chefs da Grã-Bretanha, não somente por causa dos seus programas de televisão, mas...

Autor: Alta Books Editora: Alta Books Sinopse Escolha vinhos bons e acessíveis, provenientes de Estados Unidos, Europa, Chile, Austrália e outros países. Este guia despretensioso atravessa o esnobismo...

Autor: Marina Slade Editora: Zahar Sinopse Marina Slade, apaixonada por cervejas, mostra a história e os métodos de produção da bebida; percorre diversas áreas produtoras do planeta...

"Eu senti precisava contar a minha história". É assim que Paola Carosella define o processo de três anos de criação de seu primeiro livro, "Todas as...