Faça um bolinho de arroz assado e recheado com queijo
Com pequenas modificações, o petisco ganhou um novo sabor. Com bastante muçarela, parmesão e tomates, esse bolinho vai te transformar num chef naquele encontro...
Mitos e verdades da profissão de cozinheiro
“Ter o pé na cozinha” já foi expressão pra lá de preconceituosa. Hoje, é o sonho de muita gente por aí, que anda de...
Você sabe o que faz um food stylist?
Já diz o antigo ditado que a gente come também com os olhos. A máxima é verdadeira e com o advento tecnológico os alimentos...
Confeiteira ensina a fazer bolo no pote para vender
Que tal inovar sua festa, evento ou, melhor que isso, o seu negócio? A confeiteira Margareth Coledan dá o curso on-line“Bolos no pote e...
Cheesecake: sua história e seus segredos!
Eis aqui uma sobremesa deliciosa e apreciada pela maioria das pessoas. Eu mesma, não consigo resistir a um cheesecake cremoso, equilibrado e bem assado.
Mas...
Conheça as diferenças entre carne-seca, charque e carne de sol
Carne-seca, carne de sol, charque, jabá, carne serenada... Você já deve ter ouvido falar de alguns desses nomes e se perguntado "mas qual a...
Império Romano e o início da globalização de consumo
O Império Romano chegou a 50 milhões de habitantes, e para que esse povo pudesse alimentar-se e desenvolver, romanos possuíam uma política de expansão...
Agora é possível conseguir um almoço vegetariano em SP por 1...
Aderindo a campanha “Segunda Sem Carne“, as unidades dos restaurante populares Bom Prato agora contam com uma opção isenta de carne durante as segundas-feiras....
Burger King lança novo Whopper Furiosaço com pão vermelho
O Burger King lançou no dia 30 de março, no Brasil e o no mundo, o seu mais novo hambúrguer. Mas não será um lanche comum:...