Empreendedor faz sucesso com loja de batata frita em container reutilizado
Para vender novos conceitos de comida você não precisa ter uma loja física. É isso que aprendemos com a crescente quantidade de food trucks,...
A turma que usa a cozinha para fazer o bem
Na maior parte do tempo, chefs de cozinha estão às voltas com a compra de ingredientes, o cardápio, a mise-en-place e tudo o que...
Carole Crema fala de sua paixão pelo chocolate e os bastidores...
Primeira professora de gastronomia com carteira assinada no Brasil. Apaixonada por chocolate, Carole Crema seguiu o caminho da confeitaria. Estudou em Londres e Milão....
CRIADA NA COZINHA DE CASA COM APENAS R$ 800, LANCHONETE FATURA...
A American Burger, criada pela empresária Camila Guerra, vende uma média de 600 lanches por dia e fatura mais de R$ 5 milhões por...
Entrevista de emprego em inglês: veja se você está preparado
A entrevista de emprego em inglês costuma apavorar muita gente por aí. Se na nossa língua as coisas já são difíceis, imagine falar sobre...
Vê mais uma dose! Hoje é dia de parabenizar os garçons
Hoje é o dia que o FoodJobs parabeniza um dos profissionais de grande importância para qualquer estabelecimento gastronômico, os garçons e as garçonetes.
Ninguém sabe...
Estamos precisando de mais cozinheiros, menos chefs!
Hoje em dia, com a glamourização da cozinha, todo mundo quer ser chef. Mas afinal, quem é chef de cozinha e quem é cozinheiro?
Chef...
“Acho a gourmetização uma chatice”, diz Felipe Bronze
Graças ao sucesso do programa 'Que Seja Doce', Felipe Bronze já está gravando a segunda temporada do reality gastronômico do GNT, que estreia no...
Alex Atala diz que chefs seguem caminho de modelos e publicitários...
Consagrado no ramo da gastronomia, o chef Alex Atala é uma das estrelas da série documental "Chef's Table", cuja segunda temporada estreiou na sexta-feira (27)...